Аэрогриль это кухонный бытовой прибор, который может полностью заменить плиту. Пища в нём готовится конвекционным путём. Простыми словами это вихревой поток в закрытом пространстве, обдувающий продукт и доводящий его до готовности. Преимущества аэрогриля в том, что обдув продуктов происходит равномерно со всех сторон, а это придаёт еде румяную и хрустящую корочку и улучшает вкусовые качества. Также возможно приготовление без добавления жира, что идеально подходит для людей следящими за своей фигурой. Ну и, конечно же, автоматизированный процесс пищи позволит отдохнуть от хлопот возле плиты.
Основные критерии, что влияют на выбор аэрогриля: разновидность управления, элемент нагревания, мощность, рабочий объём, крышка, дополнительные возможности и комплектация.
Разновидность управления
Тип управления бывает механический или электронный.
- Механический. В таких моделях аэрогриля управление устанавливают вручную. Они просты и понятны в работе. На крышке установлены регуляторы времени и температуры. Цена их будет дешевле электронных.
- Электронный. Этот аэрогриль оснащённый сенсорными кнопками и дисплеем. В таком аэрогриле можно готовить блюда на любой вкус, при этом выбрать лишь программу.
Элемент нагревания.
Аэрогриль может быть оснащен или металлическим нагревателем или стеклокерамическим.
- Металлический. Такой вид тэна часто используют производители. Он надёжный, долговечный, и безопасный. Недостатком считается его медленное нагревание. Зато гарантийный срок такого тэна около 10 лет.
- Стеклометаллический. Его ещё называют галогеновый нагреватель, и встречается он в более новых моделей. Такой нагреватель устойчивый к коррозии и окислениям. Нагревательный элемент хоть и быстро разогревается, но срок эксплуатации такого аэрогриля не велик. Также минусом считается высокое употребление электричества. Гарантия его службы около 2 лет.
Мощность.
Как и во многих других электронных приборов, мощность является одним из основных показателей. Аэрогрили производятся с минимальной мощностью 0,7 кВт, а максимальной 1,8 кВт. Зачастую специалисты советуют покупать аэрогриль со средним показателем.
Рабочий объемы чаши
Небольшой объем чаши считается аэрогриль от 8 до 14 литров, а большой объём – от 14 до 18. В зависимости от того что будет готовиться в аэрогриле и выбирают объем чаши.
Объем чаши увеличивают с помощью специального расширительного кольца. Его устанавливают сверху колбы и накрывают крышкой.
Крышки.
Производятся съёмные крышки и крышки на кронштейнах.
- Съёмная. Хорошо подойдет для кухонь, где мало места. Такие модели считают самыми простыми в эксплуатации.
- На кронштейнах. Такой аэрогрили довольно габаритный и скоро ломающейся. По цене он дороже, но считается более безопасным.
Дополнительные возможности.
- Скорость конвекции позволит вручную регулировать скорость вентиляторов.
- Температурный режим даёт возможность выставить необходимую температуру для приготовления пищи.
- Самоочистка очистит аэрогриль от загрязнений. Для этого в чашу наливают воду и средство для мытья посуды и включают данную функцию.
- Таймер позволит подогреть еду до необходимой температуры и отстрочить старт, а также позволит выставить время для приготовления блюд.
Комплектация.
В комплектацию входит: решётки трех уровней, протвень, шампуры, щипцы для ухвата и расширительное кольцо.
